0120-309-093リョウシン長命青汁を使った「蒸しパン」
厚生労働省による1日あたりの野菜摂取目標は350g。しかし、7割を超える人がきちんと摂れていないことが分かっています※。
「リョウシン長命青汁」は、九州産大麦若葉と長命草をまるごと粉砕して、栄養をぎゅっと凝縮！
毎日1～2杯飲むだけで、野菜不足の解消をサポートします。
※厚生労働省「国民健康・栄養調査」（令和4年）より
今回は、「リョウシン長命青汁」を使ったアレンジレシピ「蒸しパン」をご紹介いたします。
ぜひお試しください。
メイン食材
リョウシン長命青汁
材料（2人分）
| 材料名 | 分量（2人分） |
|---|---|
| リョウシン長命青汁 | 4包 |
| パンケーキミックス | 200g |
| 牛乳 | 160mL |
| 砂糖 | 50g |
| 油 | 30mL |
| 卵 | 1個 |
作り方
②①にリョウシン長命青汁とパンケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。
③カップケーキの型などに、生地を７分目まで入れる。
④深めのフライパンや鍋に型を並べ、２センチ程度の水をはり、蓋をして蒸す。
※蓋から水滴が落ちないように、ふきんを蓋にかませる。
⑤④を中火にかけ、水が沸騰してから12分ほど蒸す。
⑥竹串を刺して、生地が付いてこなければできあがり。
ポイント
- 小分けにせずに材料分をまとめて蒸す場合、蒸し時間は40～45分ほどです。
- 甘納豆やドライフルーツなどを混ぜて蒸すと、よりおいしく召し上がれます。
～炊飯器で作る場合（材料は上記と同じ）～
作り方
①ボウルに牛乳、砂糖、油、卵を入れて混ぜ合わせる。
②①にリョウシン長命青汁とパンケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。
③炊飯器の内釜に薄く油（分量外）を塗り、②を入れて炊飯する。
ポイント
- 炊飯が出来上がっても、生地が半生の場合は再度炊飯します。
- 炊飯器の内釜に油ではなくバターを塗ると、風味が豊かになります。
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