リョウシン食卓コラーゲンを使った「おでん」
「リョウシン食卓コラーゲン」を使用したレシピ第2弾!「リョウシン食卓コラーゲン」はコラーゲンと軟骨成分※、さらにビタミンC、ビタミンDが配合された健康補助食品です。
1日たった3g(小さじ約1杯)でOKだから、手軽に効率よく補給できます。
今回は、寒い時期の定番「おでん」に「リョウシン食卓コラーゲン」を使ったおすすめのレシピをご紹介いたします。
「おでん」と相性ばっちり!富山名物”とろろ昆布”も使用します。ぜひお試しください。
※サケ鼻軟骨由来のプロテオグリカン

メイン食材
リョウシン食卓コラーゲン
材料(2人分)
材料名 | 分量 |
---|---|
リョウシン食卓コラーゲン | 小さじ1(目安) |
昆布 | 1枚 |
水 | 800ml |
★醤油 | 大さじ2 |
★みりん | 大さじ1 |
★本だし | 大さじ1 |
★塩 | 適量 |
お好きな具材 | 適量(大根・コンニャク・卵・練り物など) |
とろろ昆布 | 適量 |
作り方
②★調味料を入れひと煮立ちさせる。
③お好きな具材を入れ煮込む。練り物は大根などに火が通ってから最後に入れて弱火で煮込む。
④器に盛り、『リョウシン食卓コラーゲン』を溶かす。最後にとろろ昆布をかけて完成。
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