リョウシン食卓コラーゲンを使った「おでん」

「リョウシン食卓コラーゲン」を使用したレシピ第2弾!「リョウシン食卓コラーゲン」はコラーゲンと軟骨成分、さらにビタミンC、ビタミンDが配合された健康補助食品です。
1日たった3g(小さじ約1杯)でOKだから、手軽に効率よく補給できます。

今回は、寒い時期の定番「おでん」に「リョウシン食卓コラーゲン」を使ったおすすめのレシピをご紹介いたします。
「おでん」と相性ばっちり!富山名物”とろろ昆布”も使用します。ぜひお試しください。

※サケ鼻軟骨由来のプロテオグリカン

メイン食材

リョウシン食卓コラーゲン

材料(2人分)

材料名 分量
リョウシン食卓コラーゲン 小さじ1(目安)
昆布 1枚
800ml
★醤油 大さじ2
★みりん 大さじ1
★本だし 大さじ1
★塩 適量
お好きな具材 適量(大根・コンニャク・卵・練り物など)
とろろ昆布 適量

作り方

①鍋に水と昆布を入れて火をかけ、沸騰の直前に昆布を取り出す。

②★調味料を入れひと煮立ちさせる。

③お好きな具材を入れ煮込む。練り物は大根などに火が通ってから最後に入れて弱火で煮込む。

④器に盛り、『リョウシン食卓コラーゲン』を溶かす。最後にとろろ昆布をかけて完成。

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